Natriumalginaatpoeder is een natuurlijk polysaccharide dat is afgeleid van bruin zeewier. Het is een wit tot lichtgeel, geurloos en smaakloos poeder. Dit veelzijdige ingrediënt wordt veel gebruikt als verdikkings-, geleermiddel en stabilisatiemiddel in voedings-, farmaceutische en cosmetische formuleringen. Natriumalginaat vormt sterke, flexibele gels in aanwezigheid van calciumionen, waardoor het onmisbaar is bij toepassingen zoals voedselverdikking, textieldruk, wondverbanden en meer. INCI: Natriumalginaat GEVAL: 9005-38-3 Specificaties: * Zuiverheid: ≥ 98% * Uiterlijk: wit tot lichtgeel poeder * Maaswijdte: 60-80 mesh * Vochtgehalte: ≤ 15% * pH (1% oplossing): 6,0 - 8,0 * Viscositeit (1% oplossing, Brookfield LVT, 20 RPM, 25 °C): ≥ 150 mPa.s * Deeltjesgrootte: ≤ 200 mesh * Gelsterkte (1% oplossing, 20°C): ≥ 500 g/cm² Toepassingen: * Voedsel: verdikkingsmiddel, stabilisator, geleermiddel (bijvoorbeeld in ijsjes, desserts, sauzen, dressings) * Farmaceutisch: bindmiddel in tabletten, desintegratiemiddel, suspendeermiddel, wondverbanden * Cosmetica: emulgator, verdikkingsmiddel, stabilisator in lotions, crèmes en gels * Textiel: druk- en verfmiddel voor reactieve kleurstoffen * Tandheelkundig: Alginaat-afdrukmateriaal in de tandheelkunde Opslag: Bewaar op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht. Bewaar de verpakkingen goed gesloten wanneer ze niet worden gebruikt. Veiligheid en bediening: * Vermijd inademing en contact met ogen, huid en kleding. * Draag geschikte beschermingsmiddelen (handschoenen, veiligheidsbril, masker) bij gebruik. * In geval van contact met de ogen of de huid, onmiddellijk spoelen met veel water en medisch advies inwinnen.