Thriving Tanzania 100% cacao - Biologische ceremoniële chocolade

Deze eerste ceremoniële cacao uit Afrika wordt geteeld temidden van het gelach en de hechte relaties van een bloeiend dorpsleven. Tussen uitgebreide rijst- en bananenvelden verbouwen zevenhonderd gecertificeerde biologische boeren in de biodiverse Kilombero-vallei cacao voor Kokoa Kamili. Zij zorgen met maximale zorg voor de fermentatie en het drogen van de cacao volgens strenge normen die de beste kwaliteit op het continent garanderen. Vanuit onze boeren in Tanzania, "Asante" - Swahili voor dank je wel! Deze ceremoniële cacao komt van 700 kleine (0,2-0,8 hectare) biologische familieboerderijen in de Kilombero-vallei, grenzend aan het Udzungwa Mountains National Park, een gebied dat bekend staat om zijn biodiversiteit. Onze partners hier zijn Kokoa Kamili (wat "kwaliteitscacao" betekent in het Swahili), en hun model is geïnspireerd op onze partners in Belize. In de eerste drie jaar ontvingen de Kokoa Kamili-boeren de hoogste prijzen voor cacao in Tanzania. Uitstekend als vervanging van koffie! Voor liefhebbers van pure chocolade. Getest in laboratorium op zware metalen. Rijk aan flavanolen/flavonoïden.