De hanenkam is geweldig om mee te koken. Eleganter dan de schelp met zijn mooie gekanteelde vorm, nodigt hij uit tot alle gerechten: salade, gratin of in saus. Ingrediënten: durumtarwemeel op waterbasis van superieure kwaliteit. En dat is het! Ons meel wordt lokaal geproduceerd en we reintegreren het met een deel van de tarweschil om een heerlijke graansmaak te geven. Suggestieservice: 100 g droge pulp als hoofdgerecht of 80 g als bijgerecht Bevat gluten Kooktijd: 6 tot 8 minuten DOOS van 500 gram