Aardbei-rabarberhoning met room/9 oz. /Kansas City

Aardbei Rabarber is de zomer in een pot! Deze lekkernij heeft de sappige smaak van verse aardbeien in balans met een beetje zuur van rabarber. Geklopte honing is dik en smeerbaar. Er is geen zuivel bij betrokken - het wordt geklopte honing genoemd vanwege de lichte kleur en de gladde boterachtige textuur. De textuur ontstaat door de honing opzettelijk te kristalliseren met kleine gladde kristallen. Het is heerlijk op toast, een kaasplankje, op ijs of met een lepel! Geklopte honing staat ook bekend als geslagen honing, honingboter of gesponnen honing. Niet geven aan kinderen jonger dan 1 jaar.