Aperitiefproduct van 100% Angus-rundvlees voor delicatessenzaken, kelders en wijnbars, van onze Angus-rundvleesboerderij in Picardië. • Gegarandeerd varkensvrij. Ingrediënten: Angus beef, LACTOSE, zout, sucrose, dextrose, MELKpoeder, specerijen, aromatische plant, conserveermiddel: E 252, natuurlijke smaakstoffen, fermenten, eetbare lijm (E 464, calciumCASEÏNAAT), peper. Mogelijk sporen van walnoten, hazelnoten. 139 gram vlees uit Frankrijk en 0,73 g kruiden worden gebruikt voor 100 gram eindproduct. Product onderhevig aan uitdroging. DDM: 40 dagen. Stukje snijden/verkocht per stuk. Afmetingen: 30 cm x 15 cm Nettogewicht: 3 kg ± 100 g