De Polpa Mutti behoudt de volledige versheid van de net geplukte tomaat. Het is een uniek product omdat het het tomatensap combineert met het vruchtvlees, fijngesneden in zeer kleine stukjes. Het is de ideale keuze voor bereidingen op basis van vis en voor alle recepten die het gebruik van rauwe zomertomaat vereisen, waarmee het overeenkomt in geur, licht kruidige smaak en helderrode kleur. De Polpa Mutti heeft een hoger watergehalte dan de passata en daarom is het ook ideaal voor koken op hoge temperaturen (zoals in de oven) of voor lange kooktijden. 3 Blikken van 400 gram elk.