Deze specerij is een eerbetoon aan Mikey's tijd in Hawaï. Hawaïaanse definitie: (Brok Da Mout) gebruikt bij het beschrijven van voedsel dat ongelooflijk lekker is. Brok Da Mout van Mikey V is een heerlijke kruidenmix die zo lekker is dat „Broke Da Mout” Probeer biefstuk, kip, varkensvlees, zeevruchten, groenten, frietjes en zelfs popcorn!