STROZZAPRETI De grondstof van Strozzapreti is 100% Apulische durumtarwe, volledig geproduceerd op de boerderij Rosa Di Stefano, gelegen op het Dauni-gebergte in het noorden van Puglia. Onze boerderij verbouwt al generaties lang tarwe, zonder het gebruik van chemicaliën zoals 'glyfosaat'. Granaio Pugliese pasta wordt daarom langzaam gedroogd bij zeer lage temperaturen 37°/38°. In feite bevordert het het totale behoud van de eiwitten, antioxidanten, vezels en aminozuren die in de grondstoffen aanwezig zijn. Bovendien zijn al onze producten verpakt met volledig biologisch afbreekbare en composteerbare zakken. Ingrediënten -Griesmeel van harde tarwe, water, kookminuten - 9-11 minuten, Voedingsverklaring voor (gemiddelde waarden) - 100 gram Vetten - 0,73 gram, verzadigde vetzuren - 0,10 gram Koolhydraten 71,70 gram, waarvan suikers - 2,40 gram, Vezel-1,90 gram, Eiwit-13,00 gram, Zout-0,012 gram, Allergeen- Bevat Gluten, Deadline-14/10/22