Laat je verleiden door de subtiel zoete en kruidige tonen van onze uitzonderlijke biologische zwarte knoflook Morado IGP uit Las Pedroñeras. Morado IGP zwarte knoflook uit Las Pedroñeras is een innovatief nieuw voedingsmiddel dat erg populair is in de Franse gastronomie. Het komt door de lange rijping bij lage temperatuur van Morado IGP paarse knoflook uit Las Pedroñeras. Het is gekonfijt in zeewater en bevat geen toevoegingen of conserveermiddelen. Deze transformatie geeft het een verfijnde smaak en een smeltende textuur. Het profiteert van het prestigieuze IGP-label, een beschermde geografische aanduiding, een Frans label dat internationaal het geografische gebied van hun productie garandeert, evenals de knowhow die bij de ontwikkeling ervan is gebruikt. Het wordt daarom al generaties lang in Spanje geteeld en verwerkt door gepassioneerde producenten. Geniet ervan in uw aperitieven, uw gerechten en zelfs uw desserts. Het is een product van biologische landbouw.