Shawarma-Midden-Oosterse Kruidenmix

Deze HumbleBee Kitchen Shawarma Kruidenmix is een levendige en aromatische kruidenmix geïnspireerd op de Midden-Oosterse keuken, ontworpen om gedurfde smaken te leveren. Het bevat: • Warme en aardse specerijen, waaronder komijn, koriander, kurkuma, gember en kaneel, die een rijke en gelaagde basis creëren. • Rokerige en pittige tonen van gerookte cayennepeper, gerookte paprika en gerookte rode pepers, die diepte en een subtiele kick toevoegen. • Citrusachtige frisheid van sumak, Aleppo-peper en citroensap, die de warmte in balans brengen met pittige ondertonen. • Aromatische complexiteit van piment, kardemom en een vleugje kruidnagel, die een licht zoete en bloemige afdronk bieden. • Hartige smaken versterkt door gegranuleerde knoflook, uienpoeder, zwarte peper en zeezout, die alles samenbinden. Perfect voor het kruiden van vlees, groenten of granen, vangt deze mix de essentie van shawarma, waardoor het ideaal is voor marinades, rubs of het toevoegen van een explosie van smaak aan je favoriete gerechten.