Echte Ceylon Cinnamon is een ongelooflijk heerlijke specerij en kan de smaak van voedsel enorm verbeteren. De schors van de boom vormt, wanneer gedroogd, stroken die krullen tot rollen die kaneelstokken/stekels worden genoemd. Kaneel is een extreem aromatische specerij en kan worden gebruikt in thee, stoofschotels, curries en zelfs desserts om een extra boost in smaak te geven. De stekels wanneer ze tot poeder worden geplet en bij het bakken worden gebruikt, voegen een soulvolle aromatische smaak toe aan je eten. Voeg kaneel toe aan je dieet om je stofwisseling een boost te geven. Organic Way haalt zijn gecertificeerde biologische Cut & Sifted True Ceylon Cinnamon rechtstreeks uit kleinschalige boerderijcoöperaties in Sri Lanka. Onze gesneden en gezeefde True Ceylon Cinnamon betekent dat het kruid niet in hele vorm wordt verkocht, maar eerder in kleinere stukjes wordt „gesneden” en vervolgens „gezeefd” om de kleine stukjes en stof die het gevolg zijn van het snijproces te verwijderen.