Rode uienjam - gebaseerd op „Rode ui uit Tropea Calabria I.G.P” (Jam in potten - 90 g) Langdurig koken en vakmanschap, zonder toevoeging van verdikkingsmiddelen en conserveringsmiddelen, zijn het geheim van deze heerlijke jam. De rode uienjam van Tropea Calabria I.G.P. wordt bereid met de gelijknamige ui, bekend om zijn bijzondere zoetheid en hoge verteerbaarheid. De echtheid en de zorgvuldige selectie van ingrediënten geven deze stof een intense en beslissende smaak, die de combinatie met kaas en vlees versterkt. Uitstekend geserveerd op geroosterd brood of croutons en als aanvulling op kazen, zowel vers als gerijpt. Levensmiddelenproduct dat al meer dan 20 jaar volgens traditionele methoden wordt verwerkt, waarbij uitsluitend hoogwaardige grondstoffen worden gebruikt, zonder toevoeging van conserveermiddelen, om authentieke en echte smaken te herontdekken.