Uit noodzaak hebben we enkele wijzigingen moeten aanbrengen aan onze bestsellers. Maar, zoals ze zeggen, is nood soms de moeder van de uitvinding. Onderdelen voor onze meer dan 65 jaar oude machine waren onmogelijk te vinden. Met de overheersing van geautomatiseerde systemen en CNC-machines in de meeste houtbewerkingsstudio's zijn onderdelen voor onze vintage machines verouderd geworden. Het nieuwe ontwerp is zeer subtiel voor de Fat Cats, waarbij de iets te grote ergonomie van het handvat en een licht hellende nek behouden blijven. Cathead biscuits zijn perfect voor een ontbijtsandwich of om scones of gebak voor aardbeientaart te snijden. Ze zijn een beetje oversized, maar ideaal wanneer je iets groters nodig hebt. Deze maken uitzonderlijke unieke geschenken die uiteindelijk een nieuwe familie-erfstuk zullen worden. Maakt 3" diameter gesneden biscuits Gemengde set, met gebruik van Spalted Hackberry, Zwarte Walnoot, Kers en Ambrosia Esdoorn Uitgelicht in Food Network Magazine, Southern Cast Iron Magazine, Taste of the South Magazine, Forbes en Southern Living.