Dichter, Auteur, Danser, Acteur, Zanger, Activist, Leraar ... Maya Angelou was een ware Renaissancevrouw. Geboren als Marguerite Johnson, heeft Dr. Maya Angelou miljoenen mensen over de hele wereld geïnspireerd. Haar eerlijke, geestige, inzichtelijke boeken en haar opbeurende poëzie en proza geven ons een frisse kijk op de wereld om ons heen. Een blend creëren ter ere van Dr. Maya Angelou was een zenuwslopende taak. Hoe eer je de zon, de sterren, de maan, een godin? Om haar blend te creëren, keken we terug naar de vroege geschriften van Dr. Angelou en vonden we veel heerlijke smaakaanwijzingen in I Know Why the Caged Bird Sings en uit de kookboeken die ze in haar latere jaren schreef. Een van de smaken in deze blend is ananas: “… voor elk slecht oordeel was de boete geen zilver verpakte kussen, de zoete chocoladedruppels waar ik meer van hield dan wat dan ook ter wereld, behalve Bailey. En misschien ingeblikte ananassen. Mijn obsessie met ananassen maakte me bijna gek. Ik droomde van de dagen dat ik volwassen zou zijn en in staat zou zijn om een hele doos voor mezelf alleen te kopen." Onze volgende smaak inspiratie, vanille, kwam van de interactie van de jonge Marguerite met een dame in haar stad, mevrouw Bertha Flowers: “De geuren in het huis verrasten me. Op de een of andere manier had ik mevrouw Flowers nooit in verband gebracht met eten of eten of enige andere gewone ervaring van gewone mensen. Er moet ook een buitentoilet zijn geweest, maar mijn geest heeft het nooit geregistreerd. De zoete geur van vanille ontmoette ons toen ze de deur opende. “Ik heb vanmorgen theekoekjes gemaakt." ... De zoete vanillesmaak was nog steeds op mijn tong en haar voorlezen was een wonder in mijn oren. Ik moest spreken. Ik zei: “Ja, mevrouw.” Het was het minste wat ik kon doen, maar het was ook het meeste." De rest van de blend viel op zijn plaats zodra die twee hoofdsmaakjes verschenen. Een beetje natuurlijke sinaasappelsmaak, een paar kruidnagels, wat hibiscus, sinaasappelschillen en bloesems .... et voila! De gezette kop is een delicaat uitgebalanceerde blend met een roodachtige amberkleur en een fruitige, bedwelmende, pittige smaak. De combinatie van ananas, vanille en sinaasappel danst speels op de tong. De toevoeging van kruidnagel brengt een nieuwe diepte aan deze smaak, terwijl de hibiscus bijdraagt aan de fruitige smaak en een roodachtige tint aan de amberkleurige kop toevoegt. Er is een milde wrangheid en een aanhoudende fruit/kruidensmaak op de tong. Gecertificeerd Kosher Zet thee op 212º - laat 3 minuten trekken 1 Ounce losse thee maakt ongeveer 10-12 kopjes thee Gemengd & Verpakt in Brookfield, CT, USA