CHOCO COOKIES BIO: handgemaakte koekjes volgens de ambachtelijke traditie van de banketbakker. De gebruikte grondstoffen zijn volledig biologisch: biologisch volkoren tarwebloem, steenmalen, biologische pure chocoladedruppels, biologische boter, biologische eieren en biologische rietsuiker. Alle ingrediënten bevorderen de productie van een ecologisch duurzame en kwaliteitsbewuste koek. Een zeer smakelijke koek dankzij de chocoladestukjes erin. Zeer bros, een complete snack. De chef raadt aan: Verbind twee koekjes met hazelnootpasta en plaats ze een half uur in de koelkast voordat je ze eet. Het volkorenmeel behoudt alle voedingskwaliteiten: vezels, mineralen, vitamines en antioxidanten. Waarom de voorkeur geven aan steenmalen meel? De oude door water aangedreven steenmaling, gecombineerd met het ambachtelijke werk van de molenaar, garandeert een product van hoge kwaliteit.