Piri Piri Portugese hete smaakmaker Waarom probeer je dit niet eens op de BBQ? Piri Piri past bij bijna alles, dus wees creatief en voeg wat pit toe aan je leven! Spiesjes van Piri Piri Squash en Halloumi Je hebt nodig: * 750 g pompoen, geschild en in ongeveer gelijke stukken gesneden * 250 g halloumi-kaas, ook in blokjes gesneden * Een flinke portie Nature Kitchen Piri Piri spice * Een bosje verse basilicum en muntblaadjes, grof versnipperd * Een scheutje olijfolie * 12 bamboespiesjes * Schijfjes citroen Instructies: * Verwarm je oven voor op 200° (gasstand 6) * Stoom de pompoen ongeveer 3-6 minuten. Ze zijn perfect als je er gemakkelijk een satéprikker in kunt steken (niet te veel stomen, tenzij je puree wilt!