Onze conserven worden gemaakt door James Beard bekroonde kookboekauteur Sarah Owens, met de beste seizoensgebonden ingrediënten van boerderijen in Sonoma County, Californië en Sarah's bescheiden maar productieve achtertuin. Elke pot weerspiegelt een toewijding aan het koesteren van gezonde grond. De unieke smaakcombinaties worden beïnvloed door intense zomerse zonneschijn, royale winterregens en een het hele jaar door aanwezige ochtendnevel. Geniet van deze handgemaakte, kleinschalige conserven op je favoriete toast, roer ze door yoghurt of pap, of gebruik ze als afwerking voor gegrild of gestoofd vlees, vis of groenten. Door de rituelen van landbouw en feestvieren eren we de collectieve menselijke geest die samenhorigheid door middel van voedsel blijft bevorderen. Lees meer over de inspiratie voor de Garden to Jar-lijn in ons Journal! Wat is inbegrepen: Een eenmalige verzending van twee potten van 8 oz. verpakt in een decoratieve, herbruikbare kartonnen koker. Elke koker wordt verpakt in een kleine verzenddoos met gebruik van recyclebare of composteerbare verpakkingsmaterialen. Als je een cadeaunotitie wilt toevoegen, doe dit dan bij het afrekenen. Kan ik me aanmelden voor een abonnement? JA! Klik hier en kies de gewenste frequentie en korting. Let op de verzenddata. Betaal ik voor verzending? Ja, USPS Ground Advantage-verzending wordt berekend bij het afrekenen. Wanneer wordt het verzonden: Verzending voor vakantiegeschenken vindt plaats via USPS Ground Advantage 5-daagse levering tussen 11-15 december 2025. Zullen er meer smaken en verzenddata worden toegevoegd voor eenmalige aankopen? Ja! Onze conserven worden gemaakt met vers geoogst fruit en soms lente- of zomerfruit dat is ingevroren om te combineren met wintercitrus. Denk aan passievrucht en kumquat of rabarber, aardbei en roos. Waarom zijn jullie conserven zo duur? Elke kleinschalige conserve wordt gemaakt met fruit dat liefdevol is geteeld, zorgvuldig geoogst en gesorteerd, met de hand gesneden en enkele dagen gemacereerd voordat het wordt verwerkt. Dit tijdrovende proces cultiveert het sappigste, lekkerste fruit en haalt natuurlijke pectine naar boven zonder toevoegingen. Onze technieken vangen de essentie van elk ingrediënt terwijl ze verminderde zoetstoffen gebruiken voor een fruitige smaak. Waarom zijn jullie conserven niet biologisch? We gebruiken fruit dat is geteeld zonder synthetische sprays of chemische meststoffen. Hoewel de boomgaard rond de tuin waar de meeste van deze vruchten worden geteeld biologisch gecertificeerd is, is de kleine persoonlijke tuin van Sarah Owens (de tuinier en jam maker) dat niet. We gebruiken altijd biologische suiker en specerijen wanneer mogelijk.