SKU: L5CCSU29 Gemaakt in Frankrijk Dieet: Glutenvrij Houdbaarheid: 3-6 maanden Opslag: Kamertemperatuur bewaren Productie: Geen kunstmatige zoetstoffen en Lokaal ingekocht Ingrediënten: De figatelli: er zijn verschillende manieren om van figatelli te genieten. Rauw of gekookt, deze Corsicaanse specialiteit kan worden geconsumeerd zoals u dat wilt. U kunt de Corsicaanse Figatellu inderdaad bakken, braden of grillen, of rauw als aperitief eten zoals een worst. In ieder geval zijn er tal van recepten op basis van figatelli. Varieer de bereidingswijzen voor meer plezier. Varkenslever (38,5%), varkenskeel (38,5%), varkensbuik (19%), zout, suiker, lactose, dextrose, kruiden en aromatische planten, antioxidant: E301, zout, suiker, E252, fermenten, natuurlijke darm. De coppa: Ambachtelijke fijne vleeswaren van superieure kwaliteit, verfijnd en typisch afkomstig van de varkensnek, een mager stuk vlees met marmering, Corsicaanse specialiteit. Ingrediënten: Varkensnek, kruiden, zout, E252, suiker, E301 Rijpingsduur: minimaal 1,5 maand De lonzo: Fijne vleeswaren van superieure kwaliteit, verfijnd en typisch afkomstig van de varkenskarbonade, een Corsicaanse specialiteit. Vorm: lang; Grootte: 20-25 cm; Gewicht: ongeveer 800 tot 850 gr. Ingrediënten: Varkenskarbonade (95%), zout, dextrose, kruiden en aromatische planten, antioxidant: E301, knoflook, conserveermiddel: E252, peper, fermenten, natuurlijke darm De boerenworst: De worst is gemaakt van mager en vet varkensvlees. De rijping is minimaal 1 maand. Gewaardeerd om zijn gemakkelijke conservering. Ingrediënten: Varkensvlees (87,5%), varkensvet (9,5%), zout, kruiden en aromatische planten, lactose, dextrose, antioxidant: E301, conserveermiddel: E252, peper, fermenten, natuurlijke darm Gewicht: ongeveer 300 gr +/- 5%; Grootte: 27 cm De everzwijnworst: Een karaktervolle worst op basis van everzwijnvlees, de sleutel tot een geslaagd aperitief! Deze everzwijnworst zal u verrassen, zowel door zijn smaak als zijn verfijning. Met een aandeel van 52% is het everzwijn veel magerder dan varkensvlees. De geitenworst: Goed in balans tussen mager en vet, tussen de pittige smaak van geit 50% en de zachtheid van varkensvlees. Gewicht: 3 kg (6,61 lb)