Wie had gedacht dat een klein barretje in een geliefd Mexicaans restaurant in Milwaukee deze pittige bitters zou inspireren? Met elke ervaring in het restaurant raakten we meer geïnspireerd om bitters te maken voor een perfecte Oaxacaanse Old Fashioned. Met een smaakdiepte die net zo rijk is als zijn textuur, pronkt Chipotle Cacao met een boeket van chilipepers, cacao, oregano en koffie afkomstig van onze favoriete branders. Zes soorten chili's worden zorgvuldig met de hand ontpit en hun zaden verwijderd, waardoor de hitte wordt getemd en de botanische ingrediënten in elke fles in balans worden gebracht. Afgewerkt met agavenectar en zeezout, dekken deze onderscheidende bitters niet alleen de vijf basissmaken, maar zijn ze ook uitzonderlijk veelzijdig in elke keuken of bar.