Het grofzout in court-bouillon zal je schaal⸺- of visbereidingen parfumeren. Het wordt handmatig geproduceerd, op traditionele wijze in de kwelders van het Guérande-bekken. De kwaliteit van het product wordt gegarandeerd door de authenticiteit van productie- en oogsttechnieken, het gebruik van voorouderlijke gereedschappen, respect voor het milieu en het product. De erfgenaam biedt je zijn hofbouillon aan in een zak van 500 g. Ingrediënten: Grofzout (90%), Biologische kruiden (koriander, wortel, ui, zwarte peper, mosterd, jeneverbes, dille, laurier, kruidnagel) 10%. Mogelijke sporen van gluten.