SITUATIE Gelegen rond de dorpen Theizé en Liergues, in het hart van de "Gouden Stenen" in het uiterste zuidwesten van Bourgondië. DRUIVENSOORT 100% gamay noir met wit sap BLOOTSTELLING Zuid en Zuidoost, wijngaarden op hellingen LEEFTIJD VAN DE WIJNGAARDEN Gemiddeld 40 jaar TERROIR Kleiachtige kalksteenbodem, steenachtig KENMERKEN VAN DE WIJNGAARD De wijngaard wordt beheerd met een duurzame aanpak, met integratie van traceerbaarheid en nauwgezette opvolging van de percelen. Wijngaarden zijn meestal begroeid en geleid. PROEVERIJ Elegant en aromatisch verfijnd kenmerken deze cuvée. Met een palet van zwarte vruchten en licht houtachtige tonen, heeft deze wijn met zachte tannines een bewaarpotentieel van 3 tot 5 jaar.