Vergelijkbare producten
Vergelijkbare producten
Verzending en beleid
- Geschatte bezorging op 12‑22 jan
Gratis en gemakkelijk retourneren. Meer informatie
Koop met Faire unieke wholesaleproducten voor je winkel in van merken zoals Il Mercante di Terra en meer
Beschrijving
Het Lucano varken is een ras verbonden aan de pastorale geschiedenis van de Apennijnen in Italië. Ze worden semi-wild gehouden, waarbij de zeugen vrij grazen in eiken- en Middellandse Zeestruikgewas waar ze eikels, kastanjes, wortels en wilde bessen eten. De capocollo wordt gemaakt van het nekdeel van het varken. Het vlees wordt gezouten en gekruid met peper, blijft ongeveer 4 dagen in pekel en wordt dagelijks gemasseerd.
Deze informatie is automatisch vertaald.
Gegevens
Gemaakt in Italië Houdbaarheid: 6-12 maanden Opslag: Kamertemperatuur bewaren Productie: Geen antibiotica, Geen conserveermiddelen, Geen toegevoegde hormonen, Geen toegevoegde nitraten of nitrieten, Grasgevoerd, Lokaal ingekocht, Niet-GGO's, en Vrije uitloop Producttaal: Italiaans Ingrediënten: Varkensvlees 100% natuurlijk product - Gewicht: 2 kg (4,41 lb)
Waarderingen en beoordelingen
Relevantie
5,0
Beoordeling van het merk ()
5
5
7
7
4
4
0
0
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
0
0
5,0
Kwaliteit van de producten
5,0
Verwerking
Er zijn nog geen beoordelingen voor Capocollo van Lucano varken.
Beoordelingen voor vergelijkbare producten van Il Mercante di Terra: Salami
Uitzonderlijke producten
Uitzonderlijke producten
Nov 19, 2024 • Carmine • Varese, Italië
