Quay's biologische aardappelzetmeel is een veelzijdig en glutenvrij ingrediënt dat dient als een effectieve verdikker, bakverbeteraar en krokante coating in verschillende culinaire toepassingen. De schone label- en duurzaamheidskenmerken maken het een populaire keuze voor zowel thuiskoks als voedselproducenten. Beschrijving: Aardappelzetmeelmeel, vaak eenvoudigweg aardappelzetmeel genoemd, is een fijn, wit poeder gemaakt van het zetmeel dat uit aardappelen wordt gewonnen. De unieke eigenschappen maken het een veelzijdig ingrediënt dat in verschillende culinaire toepassingen wordt gebruikt. Glutenvrij: Aardappelzetmeel is allergeenvrij (geen melk, eieren, pinda's, noten, soja, tarwe, vis, schaaldieren, sesam), waardoor het een veilige optie is voor mensen met voedselallergieën of glutenintolerantie.