Variëteit: 100% Souvignier Gris Jaargang: 2022 Herkomst en bodem: verschillende wijngaarden in Zuid-Stiermarken Vinificatie: Klassiek gerijpt, gekoeld in stalen tanks Alcohol: 12,00% Restsuiker: 1,6 g/l Zuurgraad: 6,0 g/l Drinktemperatuur: 8 — 10 °C bevat sulfieten Souvignier Gris is een van de schimmelresistente witte wijnsoorten die bekend staan als „PIWI” en een steeds belangrijkere rol spelen in duurzame wijnbouw. De Souvignier Gris 2022 is een verkwikkende, makkelijk te drinken zomerwijn met frisse kruisbessentonen en een geur van appel- en limoenschil. Een goed gestructureerde wijn die op warme zomeravonden het best buiten gedronken kan worden.