Deze romige mayonaise, subtiel doordrenkt met het rijke, aardse aroma van truffels, tilt gerechten naar een ongeëvenaard niveau van verfijning. De ingrediënten waaruit onze zomertruffelmayonaise bestaat, zijn: Koolzaadolie 78%, water, EIGEEL (EIGEEL, zout) 7,7%, MOSTERD (water, MOSTERDzaad, azijn, zout, kurkuma), azijn, zomertruffels (zomertruffel 70%, olijfolie, zout, smaakstoffen) 1,4%, zout, smaakstoffen) 1,4%, truffelsmaak, zout, smaakstoffen) 1,4%, truffelsmaak 0,1%, zout, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zout, kurkuma), azijn, zomertruffels (70% zomertruffel, olijfolie, zout, smaakstoffen) 1,4%, zout, smaakstoffen) 1,4%, truffelsmaak 0,1%, zout, smaakstoffen) 1,4%, truffelsmaak 0,1%, zout, conserveermiddel: kaliumsorbaat, natuurlijk aroma (peper), verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant: EDTA. Composities: -Niet genetisch gemodificeerd -Glutenvrij -Lactosevrij -Zonder conserveermiddelen De voedingswaarden per 100 g zijn: -energiewaarden: 299 kJ/729 kcal -vetten: 80 g -waarvan verzadigde vetzuren 6,9 g -koolhydraten: 0,2 g -waarvan suikers: 0,1 g -vezels: 0,3 g -eiwitten: 1,4 g -zout: 1,0 g