Er zijn ongeveer 25 miljoen kleine boeren die 80% van de koffie in de wereld produceren; slechts een tiental zijn gecertificeerde Biodynamic® koffieboerderijen! We kopen alleen in bij fairtrade, regeneratieve en gecertificeerde Biodynamic® -boerderijen. Onze koffie wordt gebrand volgens onze nauwkeurige specificaties in samenwerking met een door een familie gerunde koffiebranderij die uitsluitend werkt met biologische en fairtrade koffieboeren. We roosteren met als doel de overvloed aan antioxidanten te behouden die zo vaak worden verminderd in traditionele braadstukken. Tenminste houdbaar tot: 1 jaar na verzenddatum. Deze geconserveerde voedingsstoffen beschermen tegen celbeschadiging en ontstekingen die vaak de oorzaak zijn van chronische ziekten. Formaat: 10 oz.