Russello Tre di Oro oeroud tarwegranulaat pappardella De Tre di Oro pappardella zijn gemaakt van 100% gegranuleerde oude Siciliaanse Russello tarwe, met zorg en passie geteeld op ons land op het platteland van Modica. Dankzij de samenwerking met geselecteerde lokale partners wordt onze Russello tarwe tijdens het malen onderworpen aan natuursteenwas- en maalprocessen waarbij het graan tijdens het malen wordt gerespecteerd en de organoleptische eigenschappen onveranderd blijven. Pappardella Tre di Oro is bronskleurig en langzaam gedroogd en is een product met een ruwe, volle textuur en een typisch Siciliaanse smaak. Het wordt aanbevolen om het product op een koele en droge plaats te bewaren.