MODEL Yb – Koekenpan 28 cm in echt koper

MODEL Yb van Vargen & Thor is een exclusieve koekenpan van echt koper die vakmanschap, esthetiek en functie in perfecte balans combineert. De royale diameter van 28 cm maakt de pan ideaal voor zowel dagelijks koken als meer geavanceerde culinaire projecten. De buitenste koperen laag zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de binnenkant is voorzien van de geavanceerde FROSTSTICK-coating – vrij van PFOA en ontwikkeld om zowel een knapperig bakoppervlak als betrouwbare antiaanbak eigenschappen te leveren. Geavanceerde FROSTSTICK-coating • PFOA-vrij • Gebaseerd op PTFE – voedselveilig • Knapperig bakoppervlak • Uitstekende antiaanbak eigenschappen • Gemakkelijk schoon te maken Eigenschappen & specificaties • Diameter: 28 cm • Hoogte: 5 cm • Buitenkant: Echt koper • Kern: 2,5 mm aluminium voor optimale warmteverdeling • Handvat: 201 roestvrij staal, verchroomd en hittebestendig • Compatibiliteit: Alle kookplaten, inclusief inductie • Ovenbestendig: Ja • Vaatwasmachinebestendig: Tot 50 °C (zachte programma's aanbevolen) Onderhoudsinstructies Koper is een levend materiaal dat van nature oxideert en kleurveranderingen kan ondergaan. Velen waarderen de patina, maar om de originele glans te behouden wordt koperpoets aanbevolen of het oppervlak inwrijven met een halve citroen en wat zout. Verwarm de pan geleidelijk voor het beste bakresultaat. MODEL Yb is meer dan een koekenpan – het is een investering in zowel koken als design, ontworpen om jarenlang prestaties en schoonheid te leveren.