De perfecte ahornsiroop voor wie wat pit nodig heeft bij zijn zoetigheid. In plaats van een generieke mix van hete pepers te gebruiken, hebben we deze ahornsiroop verrijkt met Merquén, een chili-blend uit de regio Mapuche in Chili. De pepers worden donkerrood gerijpt om een rijke smaak te ontwikkelen en worden vervolgens langzaam gerookt boven een vuur. Wanneer we ze in onze ahornsiroop gieten, worden alle profielen van de peper — de hitte, de rokerigheid en de rijke pepersmaak — versterkt door de karameltonen van de esdoorn. Een geweldige keuze voor het grillen, braden van vlees of groenten, of om cocktails op te fleuren.