De Pinch Ras-el-Hanout Oorsprong: Marokko 🇲🇦 Smaakprofiel: WARME & AROMATISCHE SMAAK Ingrediënten: Komijn – korianderzaad – kurkuma – paprika – knoflook – zwarte peper – piment – gember – nootmuskaat – kaneel – kardemom – kruidnagel – cayennepeper Smaakt heerlijk bij: Kip, lam, couscous, groenten, peulvruchten, stoofschotels, anderen Manieren van kruiden: Direct in de pan – Marinades – Droge rub Aanbevolen gebruik: Voeg 1 of 2 snufjes (1–2 theelepels) toe voor elke 200g voedsel. 100% NATUURLIJK – ZOUTVRIJ – SUIKERVRIJ – GEEN ADDITIEVEN – GLUTENVRIJ Ras el Hanout is een traditionele kruidenmix uit Noord-Afrika, waarvan de naam "top van de winkel" betekent, verwijzend naar de beste selectie kruiden die een handelaar te bieden heeft. Bekend om zijn authentieke en premium Ras-el-Hanout profiel, is het een intense, warme en diep aromatische mix die al eeuwenlang wordt gebruikt om diepte en ziel toe te voegen aan langzaam gekookte gerechten. De Ras-el-Hanout van The Pinch eert dat erfgoed door koriander, komijn, nootmuskaat, gember, kurkuma, zwarte peper, kaneel, kardemom, kruidnagel, paprika en piment te combineren — een natuurlijke Ras-el-Hanout formule die een rijke, lichtzoete en omhullende profiel creëert dat lagen van smaak opbouwt. Deze kruidenmix is de sleutel tot het kruiden van tagine Ras-el-Hanout, het iconische gerecht gemaakt met vlees, groenten en gedroogd fruit, langzaam gekookt in klei. Maar de culinaire toepassingen van Ras-el-Hanout gaan veel verder dan dat. Het past prachtig bij Marokkaanse kip Ras-el-Hanout, lam, kikkererwten, couscous Ras-el-Hanout, rijstpilaf, of geroosterde groenten Ras-el-Hanout. Je kunt het ook gebruiken in marinades, roer het door yoghurtsauzen of probeer het in een romige pompoensoep. Veel liefhebbers verkennen het als onderdeel van een Ras-el-Hanout recept of experimenteren met hoe Ras-el-Hanout in het dagelijks koken te gebruiken. Of je nu Ras-el-Hanout online wilt kopen, of gewoon meer wilt leren over de oorsprong en traditionele geschiedenis, The Pinch biedt een kruidenmix Ras-el-Hanout die een warme, zielvolle touch aan elk gerecht geeft — trouw aan de traditie zonder je identiteit te verliezen.