Biologische Cycladische salie 11gr

Gedroogde Cycladische salie „Salvia Triloba” 11 gr. Grieks product van biologische landbouw. Salvia Triloba, algemeen bekend als Griekse salie, is een overblijvend kruid of substruik. Gelegen in alle regio's van Griekenland, vooral op droge en rotsachtige bergachtige plaatsen, heeft de Griekse salie een sterke aromatische geur en een lange geschiedenis van culinair gebruik. Hoewel het wordt gebruikt voor het op smaak brengen van verschillende gerechten en azijn, wordt het ook beschouwd als een van de lekkerste kruideninfusies. Griekse wijze komt veel voor in het landschap van de Cycladen. In het voorjaar worden de bergen in Cycladen bedekt met de paarsachtige bloemen van het kruid. De vrouwen in Cycladen hingen boeketten salie in hun patio's. Tegenwoordig zijn hangende trossen salie veel te zien in traditionele voedingswarenwinkels, terwijl het regelmatig voorkomt in gastronomische gerechten.