The Land - Palestijnse 100% olijfoliezeep uit Nablus

'The Land' wordt gemaakt door de vrouwenzeepcoöperatie van Beita, net ten zuiden van Nablus. Al-Ard, het nieuwste merk zeep uit Nablus, zijn echte parels. Omdat ze in relatief kleine batches werken en verbonden zijn met veel lokale kleine producenten, is hun olijfolie vaak van de allerhoogste kwaliteit. De apparatuur van de coöperatie is volledig van roestvrij staal en werkt elektrisch, in tegenstelling tot andere merken die gas- of houtgestookte ovens gebruiken om de zeep te bereiden. In plaats van hun repen met de hand te stempelen, gebruikt de coöperatie een persmachine die een diep en duidelijk afdruk achterlaat. De belangrijkste markt van Al-Ard bevindt zich in Noord-Palestina, rond Nazareth en Jenin.