Omschrijving Gespleten gele mung-linzen, natuurlijk, duurzaam geproduceerd Gespleten gele mungboon is afgeleid van de groene mungbonen zonder de schil van donzige bruine peulen van een jaarlijkse wijnstok. De onze is afgeleid van kleine boerderijen die duurzame landbouwpraktijken volgen voor een beter voedingsgehalte minus de slechteriken. Hierdoor kunt u natuurlijk geproduceerde mungbonen toevoegen voor uw dagelijkse consumptie. Mungbonen zijn een veelzijdig ingrediënt en worden zowel in hun hele als in gemalen vorm gebruikt. De Indiase en Sri Lankaanse keuken gebruikt gespleten gele mungbonen als onderdeel van hun gerechten. Ze zijn ook een goede aanvulling op rijst en brood. Mungbonen zijn een must-have in veganistisch en vegetarisch dieet vanwege het rijke eiwit-, vezels-, biotine- en thiaminegehalte en reguleren ook effectief de bloedsuikerspiegel.