Gerookte Zwarte Peper is een variëteit van zwarte peper die zorgvuldig gerookt is. Door dit roken wordt de smaak versterkt en krijgt het tegelijkertijd die aromatische en smakelijke rooksmaak. Gerookte Zwarte Peper kenmerkt zich door een tweekleurige tint tussen geelachtig en zwart. HERKOMST: * Europa INGREDIËNTEN: * Zwarte peperkorrels. KENMERKEN: * Donkerbruine bessen. * Pittig, met een fruitige toets. ALLERGENEN: * Bevat geen. TIPS EN GEBRUIK: Het is ideaal voor het kruiden van vleesgerechten, kip, vis, sauzen en crèmes. Daarnaast voor roerbakgerechten en gegrilde gerechten, evenals in verschillende salades. RECEPTEN: * kwartels in het zuur HOUDBAARHEIDSDATUM: Zie verpakking. BEWAARWIJZE: Bewaren op een koele en droge plaats.