Cucunci zijn een typisch Siciliaans product, beroemd om hun sterke en pittige smaak. Cucunci zijn de vruchten van de kappertjesplant, maar wat is het verschil tussen cucunci en kappertjes? De kappertjesplant produceert de knoppen, kappertjes genoemd, die na de bloei de vrucht worden, en de vruchten van de kappertjes worden cucunci genoemd. Cucunci zijn vlezige bessen, met roze vruchtvlees en een steeltje van 2/3 cm, met de smaak van Sicilië. Ingrediënten: Cucunci, zeezout. Verwerking: De cucunci worden met de hand geoogst en vervolgens gewassen. Daarna worden ze gezouten en verpakt. Aanbevolen gebruik: aperitieven, salades, ingrediënt om sauzen en dressings te verrijken. Nettogewicht: 200 gram