Pecorino Vignaiolo Collezione It is een Toscaanse kaas gemaakt van schapenmelk, gekenmerkt door de korst die behandeld is met rode wijn uit de regio. De behandeling geeft de kaas een zoete en bedwelmende smaak, verrijkt met een delicate zure en pittige noot die typisch is voor de wijn. Perfect voor wie op zoek is naar een product dat de kaastraditie en de Toscaanse wijnexcellence combineert.