Supreme Pistachecrème 45% voor Vulling | Emmer 3 kg

Anhydre pistachecrème met 45% pistachenoten, klaar voor gebruik en smeerbaar met een zachte, romige textuur. Door de fluweelzachte consistentie en intense pistachesmaak is deze crème veelzijdig inzetbaar en ideaal als na-bakvulling voor onder andere croissants, taartjes en brioche. Perfect voor banketbakkers en ijsbereiding, tevens geschikt als vulling voor pralines, soesjes en biscuitgebak. Ook een uitstekende basis voor semifreddo en ambachtelijke ijsvariaties. Gebruik het voor luxe decoraties op borden, als topping op pannenkoeken, wafels en cheesecake, of simpelweg gesmeerd op brood en toast voor een smaakvol ontbijt. Dankzij de anhydre samenstelling behoudt de crème een stabiele textuur in de tijd, wat zorgt voor een perfecte verwerkbaarheid en een unieke zintuiglijke ervaring.