In het wild groeiende tijm bedekt de berghellingen van Kreta. Daar staan de bijenkorven die onze honing geven. Tijmbloemhoning staat bekend om zijn rijke smaak en aroma. Ongefilterd. Het beste binnen een jaar na botteling. Kristalliseert na enige tijd op natuurlijke wijze. Honing wordt nooit ongeschikt. Zeer oude honing kan bijvoorbeeld worden gebruikt in thee, koken en bakken. Nettogewicht 250 g. Onze tijmbloemhoning won een bronzen medaille in de Taste Olymp Awards 2021-wedstrijd.