Onze giardiniera is een pittige plantaardige augurk bestaande uit bloemkool, wortelen, selderij en paprika's in een olie- en azijnpekel. Dit is een essentieel onderdeel van twee beroemde Italiaans-Amerikaanse sandwiches: Muffuletta uit New Orleans en Italian Beef uit Chicago. Het is ook een geweldig voorgerecht of toevoeging aan een kaasplank. Gecertificeerd biologisch. Gemaakt van onze eigen biologische groenten, geteeld in Sunderland, MA.