Deze ambachtelijke 70% pure chocoladereep biedt een levendige fusie van gedurfde cacao en de zonovergoten zoetheid van gedroogde mango. Elke hap levert een rijke, gladde basis op, verheven door tropische fruittonen, wat een heldere en elegante smaakprofiel creëert. Gemaakt van cacaobonen die worden geteeld op onze eigen single-estate boerderij in de Filipijnen, waar bomen gedijen in een agroforestrysysteem en worden gevoed met organische vermicast en op zeewier en vis gebaseerde bladmeststoffen gefermenteerd met melasse. Onze bonen worden geoogst, gefermenteerd en gedroogd onder strikte Goede Landbouwpraktijken, wat de PhilGAP-certificering oplevert. Micro-batch. 85g | 150mm x 75mm x 6,8mm.