Knoflook is een van de meest gebruikte specerijen in de Mediterrane keuken. Na een zorgvuldige selectie worden ze gepeld, gemalen en gedroogd. Met een frisse en aromatische geur wordt het gebruikt in alle soorten vlees, vis en groenten. HERKOMST: * China. INGREDIËNTEN: * Gedroogde knoflook. KENMERKEN: * Geelachtig van kleur. * Korrelgrootte van ongeveer 0,3 mm. * Knoflooksmaak met een lichte pittige toets. ALLERGENEN: * Bevat GEEN allergenen. TIPS EN GEBRUIK: Vanwege de korrelige eigenschappen is het ideaal voor het kruiden van sauzen, stoofschotels en gerechten waar we de smaak willen laten verschijnen, maar niet het uiterlijk van het product. RECEPTEN: * Kreeft met knoflook. PARTIJ: Zie verpakking. HOUDBAARHEIDSDATUM: Zie verpakking.