Wat dit product speciaal maakt: Alle Gocce balsamicoazijnen worden geproduceerd, op vat gerijpt, gebotteld en handmatig gecontroleerd op kwaliteit op een gesloten 5e-generatie familieboerderij in Modena, Italië. Traditionele Balsamicoazijn van Modena DOP moet worden geproduceerd met 100% gekookte geacetificeerde druivenmost zonder toevoeging van aromatische stoffen, karamel, kleurstoffen, conserveermiddelen, enz. De aanduiding "Extravecchio" betekent dat het minimaal 25 jaar moet worden gerijpt. Gocce Traditionele Balsamicoazijn van Modena DOP, Extravecchio is 30 jaar gerijpt. Deze balsamico is geweldig op alle hartige of zoete gerechten, van fingerfood tot dessert, om puur te genieten op een theelepel als een traktatie na het eten vanwege zijn spijsverteringseigenschappen. Gerijpt: 30 jaar Inhoud: 100 ml Ingrediënten: Gekookte Druivenmost Dit is de enige Gocce die niet ter plaatse wordt gebotteld, omdat alle DOP Traditionele Balsamicoazijn alleen in Modena door het Consortium wordt gebotteld, in de exclusieve 100 ml fles ontworpen door G. Giugiaro, die hetzelfde is voor alle producenten.