Onder de Baskische Sterren vertaalt onze pittige terrine naar een kersteditie om een warme noot toe te voegen aan het aperitiefassortiment. De positionering is bewust eenvoudig. Het recept verandert niet, de smaakervaring blijft trouw aan de referentie die uw klanten al kennen, maar de verpakking maakt het aanbod direct cadeauwaardig. Voor een verkooppunt betekent dit een snelle presentatie, een gemakkelijke samenhang met een assortiment van geperste kazen en rode wijnen uit het zuidwesten, en een duidelijke argumentatie voor kant-en-klare geschenkpakketten. Het is een directe manier om de waargenomen waarde te verhogen zonder het aantal technische referenties te vermenigvuldigen. De omloopsnelheid wordt van eind november tot eind december vanzelf gestimuleerd. Combinaties: Ambachtelijk zachte appelsap of rozemarijninfusie. Alcohol Irouléguy rood, rood uit het zuidwesten of amberbier.