Biologische en fairtrade koffie uit Peru

Onze biologische en fairtrade selectie zocht een krachtige boon met een uitstekende grip in de mond. We hadden niet veel tijd nodig om toe te geven aan de kwaliteit van deze kop. Peru, koffie uit het land van de Inca's. In de loop der tijd is biologisch en fairtrade Peru een belangrijke speler geworden in de productie van groene koffie in Zuid-Amerika, en ambachtelijke branders verwerken deze boon met respect. De boon uit Peru heeft ons verrukt. Soms valt alles precies goed. Peru zet zijn koffie uitstekend neer. We zijn er trots op u zo’n smaakvolle boon aan te bieden. Kenmerken: - Plantages gelegen tussen 1000 m en 1500 m boven zeeniveau. - Oogst van april tot september. - Nat verwerken. - Drogen in de zon. - Handmatige sortering. - Cafeïnegehalte 1,20%.