ORI biedt je een unieke culinaire ervaring met Occitaans/Frans gierstmeel. Deze originele smaakervaring wordt versterkt door een sterke belofte van Health and Planet Impacts: biologisch, van nature glutenvrij, echt en duurzaam ingrediënt. Millet komt oorspronkelijk uit warme, droge landen. Maar Europa en de Amerikanen herontdekken het omdat het 3 grote voordelen heeft: het is erg voedzaam en zit boordevol gezondheids- en welzijnsvoordelen, het is van nature glutenvrij en dan heb je niet veel water of pesticiden nodig. Gierstmeel is afkomstig van ons volkoren graan, traditioneel gemalen in een steenmolen. Dit meel is een uitstekende bron van eiwitten en voedingsvezels en je kunt dit meel gebruiken in je meelmixen voor zowel gebak als bakken. De smaak zal al uw glutenvrije of klassieke bereidingen aangenaam versterken. Levertijd: 12-15 dagen