Immergi i clienti in un'esperienza di dessert di qualità da caffè con il Soufflé al Cioccolato con Lampone Ulker O’lala, una delizia da 70 g che combina una torta al cioccolato leggera come l'aria e un coulis di lampone acidulo. Ispirato alla classica pasticceria francese, questo dolce monoporzione presenta una soffice spugna al cioccolato che avvolge un centro di lampone fluente che esplode al primo morso. Ingredienti Artigianali & Qualità Gourmet: Realizzato con cacao in stile belga di alta qualità e vera panna, la base del soufflé al cioccolato offre un ricco sapore di cacao e una mollica tenera. Il nucleo di lampone dal tono gioiello, fatto con lamponi maturati al sole (10% purea) e pectina di frutta naturale, fornisce un'acidità brillante e autentiche note di bacche. La farina di frumento, zucchero, uova, massa di cacao, polvere di panna, purea di lampone, olio vegetale, emulsionanti e vaniglia naturale garantiscono l'assenza di coloranti o conservanti artificiali. Sinfonia Sensoriale di Texture & Sapori: Ogni soufflé caldo inizia con un esterno di torta soffice e arioso che cede a una laguna di lampone dolce e acidula. L'interazione tra il ricco cioccolato e il frutto vibrante crea un contrasto di sapori dinamico, mentre il centro fuso aggiunge un elemento drammatico di "lava" che ricorda i dessert di alta cucina. La dolcezza equilibrata del soufflé e l'acidità fruttata sfumata soddisfano i palati sofisticati in cerca di un dolce raffinato. Versatilità di Servizio & Preparazione: Microonde (15 s): Riscalda delicatamente per attivare il nucleo di lampone fuso senza cuocere troppo la torta. Forno (5 min a 180 °C): Cuoci per una parte superiore leggermente croccante e un centro perfettamente fluido. Suggerimenti per l'Impiattamento: Spolvera con zucchero a velo, guarnisci con bacche fresche o rametti di menta e servi accanto a gelato alla vaniglia o panna montata per una presentazione elegante da caffè. Applicazioni al Dettaglio & Ristorazione: – Bistrot, Caffè & Bar: Presenta come dessert premium da asporto o riscaldato su ordinazione per il servizio al tavolo. – Negozi di Convenienza & Stazioni di Servizio: Offri in vetrine riscaldate per stimolare le vendite di dessert d'impulso. – Dispense Aziendali & Hotel: Fornisci nei menu di ristorazione in camera e pause riunioni per un aggiornamento gourmet. – Catering per Eventi & Ospitalità: Includi nei corsi di dessert impiattati o stazioni a buffet per impressionare gli ospiti.