Sublime, morbido e impeccabile, questo straordinario ingrediente della prefettura di Kyoto è davvero eccezionale. Haku Mizunara Whisky Barrel Aged Shoyu viene tradizionalmente preparato, preservando i metodi ancestrali del processo mushiro koji e producendo uno shoyu eccezionale. Maestri artigiani invecchiano attentamente lo shoyu in botti di whisky giapponesi realizzate in legno duro mizunara, un tipo di rovere giapponese. Il risultato è uno shoyu morbido e delicato con un tocco di dolcezza che stimola tutti i sensi. 375 ml. bottiglia di vetro