"Perle Atmosphere" sono realizzate con poche gocce del miglior Aceto Balsamico di Modena. Grazie a questa brillante tecnica gastronomica della famiglia Milano, le gocce si trasformano nell'equivalente di un "Caviale di Modena". Perfette per arricchire tutti i cibi tradizionali mediterranei. Suggerite su bruschetta, carpaccio o mozzarella. ATMOSPHERE Tipo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Specifiche: Allergeni: Contiene solfiti. Ingredienti: Succo di limone (zucchero, acqua, succo di limone 5%, acidificante: acido citrico, aromi), mosto d'uva bianca concentrato, addensante: carbossimetilcellulosa, amido di mais modificato, agenti gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio. Contiene solfiti. Contenuto: 50 g Durata: 3 anni Sapore: Limone Abbinamenti 1: Pesce Abbinamenti 2: Carpaccio