Una volta che abbiamo imparato l'hot fudge, è arrivato il momento di perfezionare la sua anima gemella: la salsa al caramello. Prodotta in piccoli lotti con bollitori in rame per un migliore controllo della temperatura, la salsa al caramello salato di Coop è preparata con puro latte, zucchero di canna e sale per un risultato avvincente. Con un profondo sapore caramellato e proprio il giusto pizzico di sale, questa salsa equilibrata è un upgrade rispetto a ciò che troverai al supermercato. Ricco e setoso con una sensazione appiccicosa e appiccicosa, si versa perfettamente sul gelato pur rimanendo cremoso. Ma non fermarti qui: spalmalo sui brownies, versalo sulle fette di mela, immergici i salatini o divoralo direttamente a cucchiaiate. Non giudichiamo! Tutto naturale, senza glutine, non OGM. Vasetti da 10 once. Un perfetto equilibrio dolce/salato e una consistenza incredibilmente morbida. — THE BOSTON GLOBE