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Cassoulet con anatra confit 85 cl - Raoul Gey - 51367 all'ingrosso
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Descrizione
Per prepararlo, basta riscaldare delicatamente il cassoulet in una casseruola o nel forno in un piatto di terracotta, il che permette di ottenere una leggera crosta gratinata sulla superficie. Si gusta così com'è, ma può essere arricchito con un po' di pangrattato, prezzemolo tritato o aglio strofinato sul piatto prima di metterlo in forno. Servito ben caldo, accompagna perfettamente un vino rosso del Sud-Ovest.
Queste informazioni sono state tradotte automaticamente.
Dettagli
Paese di produzione: Francia Peso: 4,9 kg (10,8 lb)
